Французская кухня
Наталия Лукашенко
Французская кухня - одна из самых популярных в мире. Ее, как и все французское, отличают изысканность и тонкий вкус. Особенностью национальной французской кухни является изобилие овощей: картофель, стручковая фасоль, шпинат, различные сорта капусты, каштаны. Из них готовят закуски, первые и вторые блюда, всевозможные гарниры. Неповторимый вкус возникает за счет использования различных специй: эстрагона, розмарина, кервеля, перца, шафрана, дижонской горчицы. Очень часто в блюда добавляется виноградное вино, что придает им тонкий аромат. А в приготовлении и изобретении новых соусов французам вообще нет равных. Недаром они слывут гурманами, т. е. знатоками кулинарии, ценителями изысканной пищи.
Thể loại:
Năm:
2010
Nhà xuát bản:
Айрис-пресс
Ngôn ngữ:
russian
Trang:
34
ISBN 10:
581123922X
ISBN 13:
9785811239221
Loạt:
100 лучших рецептов
File:
PDF, 5.71 MB
IPFS:
,
russian, 2010
Litres
Bạn có muốn thêm cừa hàng sách? Xin liên lạc theo support@z-lib.do
Chuyển đổi tập tin
Các kết quả tìm kiếm tiếp theo
Các lợi ích khác 
Từ khóa thường sử dụng nhất
Các mục liên quan
