tìm kiếm sách
sách
Quyên góp
Đang nhập
Đang nhập
Người dùng đã xác minh danh tính được phép:`
nhận xét cá nhân
Telegram bot
Lịch sử download
gửi tới email hoắc Kindle
xóa mục
lưu vào mục được chọn
Cá nhân
Yêu cầu sách
Khám phá
Z-Recommend
Danh sách sách
Phổ biến
Thể loại
Đóng góp
Quyên góp
Lượt uload
Litera Library
Tặng sách giấy
Thêm sách giấy
Search paper books
LITERA Point của tôi
Tìm từ khóa
Main
Tìm từ khóa
search
1
Stabilité de microconstituants de la tomate (composés phénoliques, caroténoïdes, vitamines C et E) au cours des procédés de transformation : études en systèmes modèles, mise au point d’un modèle stoechio-cinétique et validation pour l’étape unitaire de pr
Céline Chanforan
tomate
acide
sauce
composés
microconstituants
produits
lycopène
concentré
caroténoïdes
préparation
teneur
ascorbique
modèle
phénoliques
lipidique
figure
carotène
teneurs
modèles
tocophérol
oxydation
evolution
µmol
émulsion
procédé
tomates
procédés
systèmes
cinétique
stabilité
journal
antioxydants
tableau
acides
huile
aqueux
oxygène
etude
dégradation
température
composé
tomato
mimant
réactions
industriel
vitesse
rutine
chlorogénique
naringénine
l’acide
Ngôn ngữ:
french
File:
PDF, 4.84 MB
Các thể loại của bạn:
0
/
0
french
1
Đi tới
đường link này
hoặc tìm bot "@BotFather" trên Telegram
2
Xin gửi lệnh /newbot
3
Xin nêu tên cho bot của bạn
4
Xin nêu tên người dùng cho bot
5
Xin copy tin nhắn gần đây từ BotFather và dán nó và đây
×
×